移動販売の八百屋、オーガニッククロッシングです。
移動販売の八百屋・オーガニッククロッシングです。
小さな農と暮らしをつなぎ、力を合わせて笑顔溢れる社会にしていこう!と
野菜だけでなく、畑の土の香りや暮らしの風景まで含めてお届けしたいと
小さな車で走っています。
台風直撃で11月3日に延期された「はじまりの日」。
そろそろ近づいてきましたね。出店できることを楽しみにしています!
秋はおいしい野菜がたくさん出てきますが、いまはなんといっても「芋」です。
さつまいもだけでも品種はさまざま、焼き芋の定番「紅あずま」から
今年たくさん出てきている「紅はるか」、鳴門金時は有名ですが「坂出金時」という
品種もありますよ。紫芋の「パープルスイートロード」なんて名前がすごい(笑)
というわけで当日はサツマイモを揚げてみたいと思います。
3日は良い天気になるといいですね!
よろしくお願いします。